обесцвечивание
91Сахар свекловичный и тростниковый — I I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С12Н22О11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С. кристаллизуется …
92Фталеины — (хим.) Ф., открытые в 1871 г. Байером (Baeyer), представляют весьма важный в теоретическом и техническом отношениях класс органических веществ ароматического ряда, принадлежащих группе производных трифенилметана (С6H5)3CH и заключающих в числе… …
93Хлор (хим.) — (фр. Chlore, нем. Chlor, англ. Chlorine) элемент из группы галоидов; знак его Cl; атомный вес 35,451 [По расчету Кларке данных Стаса.] при O = 16; частица Cl2, которой хорошо отвечают найденные Бунзеном и Реньо плотности его по отношению к… …
94Чахоточный бацилл — (Bacillus tuberculosis, Koch), наз. также Коховской палочкой, впервые открыт Виллемином, но связь этого микроорганизма с вызываемой им болезнью доказана Р. Кохом, который его и описал подробно, получив в чистой культуре. Колония чахоточного… …
95Энзимы — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… …
96АБСОРБЕНТ — АБСОРБЕНТ, вещество, обладающее способностью поглощать значительные количества других веществ. Абсорбентами обычно являются пористые материалы, как, например, древесный уголь и цеолиты. Они применяются в самых различных целях, включая сепарацию… …
97ФОТОХИМИЯ — ФОТОХИМИЯ, раздел химии, в котором изучаются фотохимические реакции, вызываемые действием СВЕТА или УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ, а также реакции, при которых выделяется свет. Среди примеров таких реакций можно назвать ФОТОГРАФИЮ, ФОТОСИНТЕЗ и… …
98Водоснабжение — I Водоснабжение совокупность мероприятий по обеспечению водой населения, промышленности, транспорта, сельского хозяйства. Возможны централизованное и децентрализованное водоснабжение. Централизованное В. обеспечивает водой несколько точек… …
99Мидзу́о фено́мен — (G. Mizuo, японский офтальмолог XX в.) быстро наступающее обесцвечивание глазного дна при дневном свете с восстановлением его нормальной окраски после пребывания в течение нескольких часов в темноте: наблюдается при болезни Огути …
100Хромо́лиз — (chromolysis; Хромо + греч. lysis разложение, растворение) обесцвечивание эритроцитов в результате выхода из них гемоглобина; первая стадия гемолиза …
